酸奶酪蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白打发至抬起有尖角

• 步骤 2：

  放入蛋黄继续打发

• 步骤 3：

  筛入低粉，搅拌至无颗粒，烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊刮平

• 步骤 4：

  烤箱预热十分钟后中层150度30分钟

• 步骤 5：

  准备酸奶酪

• 步骤 6：

  烤好的蛋糕取出撕开油纸晾凉

• 步骤 7：

  涂上酸奶酪

• 步骤 8：

  用擀面杆辅助卷起来，放冰箱冷藏2小时

• 步骤 9：

  切块

• 步骤 10：

  挺好吃的