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木耳炒腐竹收藏
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所需食材
- 干木耳 20g
- 腐竹 20g
- 青椒 一根
- 胡萝卜 半截
- 蒜 两瓣
- 食用油 适量
- 肥猪肉 20g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
木耳炒腐竹的做法步骤
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步骤 1：
备食材：木耳和腐竹提前泡发，青椒切滚刀，胡萝卜和肥肉（忘记拍照）切块，蒜切末
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步骤 2：
干锅放入肥猪肉炸出油，再适当放点油一起炸
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步骤 3：
放入胡萝卜翻炒一分钟
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步骤 4：
再放入蒜炸香
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步骤 5：
再把木耳和青椒一起放入锅中翻炒一分钟
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步骤 6：
再把腐竹放入锅中翻炒一分钟，加入盐，生抽，蚝油，鸡精调味
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步骤 7：
再放点水煮一分钟
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步骤 8：
成品
今天下大雨，没去买菜，只能把家里的干菜拿来吃咯
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