【黄金蛋包饭】的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳用热水泡开，备用

• 步骤 2：

  香肠，腊肉放水里煮熟，备用

• 步骤 3：

  鸡蛋去壳放碗里

• 步骤 4：

  鸡蛋放入盐，胡椒粉

• 步骤 5：

  用筷子打散

• 步骤 6：

  木耳切碎，备用

• 步骤 7：

  香肠，腊肉切丁

• 步骤 8：

  把切好的香肠，腊肉放入锅里炒

• 步骤 9：

  加入木耳，放少许油，一起炒

• 步骤 10：

  放入米饭，一起炒香

• 步骤 11：

  搅拌均匀，炒成颗粒

• 步骤 12：

  放入生抽一起炒，调味，颜色也比较好看

• 步骤 13：

  加入一点点盐，也可以不加，看个人口味。炒好以后备用。

• 步骤 14：

  平底锅放入油，开始倒入蛋液煎蛋皮。煎好的蛋皮，把炒好的腊味饭在蛋皮一侧

• 步骤 15：

  把另一半蛋皮盖好就可以了。

• 步骤 16：

  出锅，淋上番茄酱，就可以了。