红烧多宝鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜多宝鱼去除内脏

• 步骤 2：

  在鱼身上切几刀

• 步骤 3：

  准备好食材

• 步骤 4：

  热锅放油，放入花椒和大料爆香

• 步骤 5：

  将鱼放入锅中煎一会

• 步骤 6：

  放入白糖

• 步骤 7：

  放入料酒

• 步骤 8：

  放入醋

• 步骤 9：

  放入酱油

• 步骤 10：

  放入葱、姜和蒜

• 步骤 11：

  加入适量水

• 步骤 12：

  炖至汤汁浓稠些在加入少许盐即可