土豆番茄牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肋条泡冷水澡2小时去血水，没时间就飞水吧。洋葱，土豆，西红柿切块备用

• 步骤 2：

  锅里倒油放入姜片

• 步骤 3：

  油热后倒入牛肋排，煎到变色。

• 步骤 4：

  肉煎好后放入洋葱，炒至变软。

• 步骤 5：

  洋葱变软后把西红柿放入炒软出汁。

• 步骤 6：

  加水没过食材，大火煮沸，这个时候来调味啦，加盐，糖，鸡精，番茄酱，调好后尝下味道，我加了大概两汤匙的番茄酱。大火烧开后转小火煮1个小时左右。

• 步骤 7：

  牛肉煮软后，放入土豆，煮到土豆熟了就可以出锅啦……

• 步骤 8：

  啦啦啦～香的吖！嘿嘿嘿，好久没做菜了……最近都没怎么在家里吃饭呢(*^o^*)