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步骤 1：
先烧一些开水，够烫这些虾即可。
步骤 2：
在烧水的过程中，可以先把蘸料准备好。把蒜切碎，香菜切小段，辣椒切成几段，拌匀用一个小碟装起来，然后倒入适量酱油和食用油。
步骤 3：
水烧开后将虾倒入沸水中，烫到虾尾巴弯曲即可捞起（不宜烫太久）。在盘子上摆好就OK了。
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