坤博砂锅烤红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  新砂锅不要洗，用毛巾或纸巾擦拭干净后直接用于烧烤

• 步骤 2：

  把锡纸放在烤架下来，沿着烤架边缘向圈一个圆柱形，方便在砂锅里成形。

• 步骤 3：

  把烤架放在砂锅里面。

• 步骤 4：

  把锡纸放在烤架上面，至少铺两层锡纸，防止红薯滴糖到砂锅里把砂锅弄脏。

• 步骤 5：

  把洗干净并且沥干了水份的红薯放在锡纸上。

• 步骤 6：

  盖上盖子，准备烤红薯。

• 步骤 7：

  开始大火24分钟，其中每12分钟左右把红薯翻个身。（如果红薯大，可以改刀小块）

• 步骤 8：

  烤了24分钟后，关火后焖12分钟（让红薯在砂锅的余温下熟透。）

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图