红茶黄油蛋糕-下午茶的好搭档

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所需食材

  • 低筋面粉 180克
  • 黄油 150克
  • 糖粉 90克
  • 鸡蛋 3个
  • 红茶 10克
  • 杏仁片 少许
  • 泡打粉 2~5克

小贴士

类似磅蛋糕,只是打发黄油和鸡蛋要求没那么高,这里泡打粉用的很少2克都不到,并没有鼓太高。口感是一样厚实细腻,红茶的味道非常迷人。