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步骤 1:
糯米提前浸泡一夜 沥干水分 加入切好的腊肉丁 泡好的绿豆 生抽 香油混合均匀
步骤 2:
粽子叶洗净 放在加了碱水的锅里 煮一煮 捞出泡在冷水里备用
步骤 3:
取两片粽叶交叠在一起 做成漏斗状 放入米 用筷子轻轻插一插 让米更紧实 具体包法 没来得及拍 可以自己搜一搜
步骤 4:
超小的粽子
步骤 5:
入锅烧开煮一个半小时
步骤 6:
糯糯的粽子出锅
焗饭
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冬至糯米饭
抓紧最后时间吃一波“歪歪”
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