鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个鸡腿

• 步骤 2：

  将骨头剔除，留下完整的鸡肉

• 步骤 3：

  鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟

• 步骤 4：

  豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状 将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀

• 步骤 5：

  将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开

• 步骤 6：

  将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住

• 步骤 7：

  空气炸锅调节至200度预热5分钟

• 步骤 8：

  将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内

• 步骤 9：

  用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁

• 步骤 10：

  10分钟后打开锡纸，把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上，继续盖上锡纸烘烤10分钟

• 步骤 11：

  一共需要20分钟就可以了 香喷喷的鸡肉蔬菜卷就做好了

• 步骤 12：

  稍微冷却下再切开摆盘，凉一点会比较好切，不会散开。

• 步骤 13：

  一口下去，鸡肉鲜嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！