高颜值爽口小渍菜--渍糖醋蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备新蒜

• 步骤 2：

  剥去外皮，只留一两层，切去头尾

• 步骤 3：

  清水浸泡，24小时，中间换次水

• 步骤 4：

  一天以后将蒜放入美丽小渍钵（不要泡过的水），加入白糖和醋，搅拌到糖完全融在醋里。

• 步骤 5：

  压上重石盖，放入冰箱冷藏，喜欢吃辣可以腌三天，腌透10天，随时吃吧。