九阳空气炸锅KL-32I92试用-老婆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将油皮原料混合成团，揉至光滑，油酥材料也混合揉至光滑。

• 步骤 2：

  油皮油酥各分为6等份。

• 步骤 3：

  做内馅：油、白砂糖、水倒入锅中。

• 步骤 4：

  煮开

• 步骤 5：

  倒入过筛的糯米粉。

• 步骤 6：

  混合成团，放凉备用。

• 步骤 7：

  将油皮压成圆形，包住油酥。

• 步骤 8：

  收口，依次做好。

• 步骤 9：

  按扁，再将其擀长。

• 步骤 10：

  顺短边卷起。

• 步骤 11：

  然后将卷边朝上，再次擀长，再顺短边卷起。

• 步骤 12：

  再依次做好。

• 步骤 13：

  馅料也分成6等份。

• 步骤 14：

  每个小剂子擀成圆饼，包入馅料。

• 步骤 15：

  包好后收口，翻面后再次擀成圆饼形。

• 步骤 16：

  放入炸锅炸篮中。

• 步骤 17：

  用小刀在表面划二道横线，表面刷上蛋液。

• 步骤 18：

  170度烤约25分钟。

• 步骤 19：

  170度烤约25分钟。