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步骤 1:
准备好材料、家里有方糖、为了不浪费就用了、砂糖也是可以的。
步骤 2:
准备一个装奶冻的容器铺上保鲜膜再撒些椰丝
步骤 3:
倒一半牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
步骤 4:
再将剩下的材料全部倒进去混合
步骤 5:
开中小火把方糖煮溶
步骤 6:
一直不停搅拌、等稍微有奶块就调小火不停搅拌
步骤 7:
搅拌到很多浓稠物时就要马上离火继续搅拌成粘稠物
步骤 8:
倒入准备好的容器、抹平再把边边的保鲜膜包起来
步骤 9:
等奶冻凉透了就能放冰箱冷藏一夜、就已经凝固成块了
步骤 10:
准备一个碗倒入椰丝
步骤 11:
将奶冻切小方块或自己喜欢的图案
步骤 12:
将切好的奶冻放进椰丝里摇晃到整个奶冻粘上椰丝就能开始摆盘了
步骤 13:
要有耐心的摆盘
步骤 14:
奶冻每一面都能粘上椰丝
步骤 15:
孩子最喜欢了
可以按个人口味增减糖量、