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步骤 1:
黄油软化加香草精和盐和糖粉打发,打至发白膨胀
步骤 2:
如图
步骤 3:
鸡蛋提前打匀,一定要分次,分5-8次加入黄油中打匀,每次必须均匀了再加下一次,不然会出现油水分离的!
步骤 4:
最好加入淡奶油,也是分次加入,打匀。筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
步骤 5:
装入裱花袋
步骤 6:
7分满,烤箱预热160度,20分钟左右。
步骤 7:
非常好吃~
烤箱不同,温度不是绝对的,注意观察即可。
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