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步骤 1:
先用干净的水泡半天,吐净泥沙!
步骤 2:
捏住头部,用小刷子刷干净~~~
步骤 3:
洗干净后,找到尾巴中间那片尾巴,轻轻掐断~~
步骤 4:
往外一抽,整个虾肠就抽出来了~~~
步骤 5:
准备好花椒,麻椒,辣椒等各种香料~~
步骤 6:
把麻椒,花椒,辣椒放入油锅炒香~~~
步骤 7:
放入蒜,姜,调料翻炒~~
步骤 8:
倒入小龙虾,大火翻炒~~
步骤 9:
放入盐,糖,白酒,酱油,继续翻炒~~
步骤 10:
待小龙虾全部变红后,加上适量水,煮15分钟,大火收汤,即可!
步骤 11:
享受美食吧
步骤 12:
开吃~~~