炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切0.5厘米左右长条

• 步骤 2：

  锅中放底油，加入大料和生姜爆香

• 步骤 3：

  下入肉中火煸炒

• 步骤 4：

  肉煸至焦黄下大葱煸炒一两分钟

• 步骤 5：

  加入甜面酱和黄酱煸炒一两分钟

• 步骤 6：

  倒入适量开水小火熬制二十分钟左右，这个时间根据加入水量多少可调整

• 步骤 7：

  煮好面条放入自己爱吃的菜码

• 步骤 8：

  开吃啦！