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步骤 1:
葱叶用开水烫一下待用
步骤 2:
辅材随自己喜好而定
步骤 3:
五花肉薄片待用
步骤 4:
芦笋下锅炒10秒左右,也可选择不用焯水
步骤 5:
在五花肉片上放上自己喜欢的食材开始圈紧点
步骤 6:
圈好的圈可用烫过水的葱或用芽签封口
步骤 7:
锅少许水放入圈好的肉圈
步骤 8:
中小火慢煎
步骤 9:
煎至四面金黄就差不多快熟了,顺着锅边淋入料酒,生抽,可跟居自己喜欢加入五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,椒盐粉,这几种料选择一种自己喜欢的口味,也可在起锅前撒入些蒜末,芝麻油
步骤 10:
装盘即可,类似烧烤口感
步骤 11:
口感真不错哟
步骤 12:
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