煎皖鱼炒木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材洗净备好如图

• 步骤 2：

  木耳提前浸泡一个小时

• 步骤 3：

  洗净的皖鱼洒点五香粉.盐、腌制20分钟表面洒些生粉备用

• 步骤 4：

  倒入一大勺花生油热锅热油下皖鱼煎，大火煎40秒先再转小火煎

• 步骤 5：

  煎至熟了微微发黄翻面小火哦

• 步骤 6：

  俩面煎熟

• 步骤 7：

  煎好乘入盘中放好

• 步骤 8：

  热锅热油下蒜蓉、姜片爆香

• 步骤 9：

  下木耳翻炒

• 步骤 10：

  炒至微熟

• 步骤 11：

  接着倒入煎好的皖鱼和瘦肉卷翻炒下耗油、鸡粉、生抽、葱花翻炒1分钟即可出锅。

• 步骤 12：

  成品图煎皖鱼炒木耳

• 步骤 13：

  美味哦！