排骨糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将糯米和花生仁提前一晚浸泡～

• 步骤 3：

  排骨浸泡2-3小时，将血水泡出～

• 步骤 4：

  排骨泡好后，取出控干水份放入碗中放入葱姜蒜～ 再放入调味料～

• 步骤 5：

  拌匀后放入冷藏一夜～

• 步骤 6：

  取一个碗，抹上一层薄薄的食用油，将糯米水份控掉，取少许放入碗中铺个底～

• 步骤 7：

  将剩余的糯米和花生与排骨翻拌在一起

• 步骤 8：

  放入碗中后，上火蒸制～如果感觉颜色不够，在不咸的情况下，也可以再淋些生抽上去哈～

• 步骤 9：

  大火烧开，中火蒸20分钟左右，就可以出锅啦～真！的！特！别！好！吃！