我们家吃得比较清淡,很少放辣椒一类的,但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉,味道会更香,不到10分钟全被消灭完。
这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作,它加热循环快,能有效的锁住肉里的水份,只需要把肉提前调味好,放进炸锅机的炸篮中,等待一小会,然后取出享用美味,最主要是做出来不干哦 ,外酥里嫩。
本来打算给他作为下酒菜的,结果等我拍摄完,他试吃了下味道不错,吃着吃着就盘子见底啦,哈哈~~~~~~~~~
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步骤 1:
牛肉洗净,(可以选择牛脊背或者是上里脊肉,这两部位的肉质很嫩)
步骤 2:
然后切成稍微长条的片状
步骤 3:
放入花椒粉
步骤 4:
辣椒粉、油,盐等所有调料腌制20分钟,去腥味
步骤 5:
将腌制好的牛肉用牙签串起来
步骤 6:
放入预热好的空气炸锅炸篮内
步骤 7:
调至鸡翅功能,200度,10分钟
步骤 8:
出锅后撒上白芝麻即可
步骤 9:
开吃咯,看电视来一份这样的小零食也很过瘾
步骤 10:
成品欣赏