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步骤 1:
鸭胗洗干净,一切二。
步骤 2:
冷水入锅中,加入料酒,葱姜蒜,十三香,煮熟,用筷子扎一下,可以扎透即为熟了。
步骤 3:
熟的鸭胗用冷水冲洗干净。
步骤 4:
切片,倒入糟卤,糟2小时以上就可以食用。
步骤 5:
美美的糟鸭胗。
步骤 6:
成品图
甜椒蒜薹炒鸭胗
名厨汁变香糟猪爪鸭胗盘
爆炒鸭胗
五彩鸭胗
鸭胗
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