肉丝混搭营养下饭菜(适合宝宝吃)的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切好备用

• 步骤 2：

  肉丝焯水

• 步骤 3：

  配菜切好

• 步骤 4：

  炒锅少许油，爆香葱姜把肉丝投进去，大火翻炒，我觉得油放多了会油腻，给宝宝吃尽量少放，本身天热吃饭就不香

• 步骤 5：

  翻炒片刻，中间加料酒，醋少许，放大概一小勺就行，生抽可以多放些，继续翻炒

• 步骤 6：

  锅里翻炒干后先加入香菇，翻炒片刻加入适量的水，让它煮一会

• 步骤 7：

  待汤汁收到还有一点时，把其他菜都投进去继续翻炒，炒至菜都熟后，锅里水也干了，这时你就会听到锅里噼里啪啦跟放鞭炮似的，只要黑木耳见油，它就会爆爆的，吓人，这时就好了

• 步骤 8：

  出锅前撒点蒜沫翻炒均匀关火，撒点鸡精提味

• 步骤 9：

  装盘