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步骤 1:
主角合影
步骤 2:
除可可粉外的其他原料放一起和面,根据面粉洗水情况加水。取一小块加入一点可可粉揉匀,盖湿布放在温暖的地方发酵到一倍大。
步骤 3:
黄色面团擀开切成筷子粗的条状。
步骤 4:
用手搓成圆棍儿状。
步骤 5:
如图切出麦杆雏形。
步骤 6:
用厨房剪剪出纹路。
步骤 7:
一根根麦子码在笼布上(笼布要提前浸湿),用剩下的面剪出稻草人的身体和脸,还有太阳,咖啡色面团擀平剪出衣服和帽子。大火烧开水蒸锅蒸十分钟。
步骤 8:
蒸好后装盘。
步骤 9:
成品