紫薯水晶粽的做法步骤

• 步骤 1：

  把紫薯蒸熟，捣成泥，加糖

• 步骤 2：

  将西米浸水，捞出，不需要浸泡

• 步骤 3：

  粽叶用清水洗干净，放到开水中，煮一下

• 步骤 4：

  把西米抱进粽叶里，将紫薯球放到中间，四周放进去西米，压实，

• 步骤 5：

  包紧，捆好，一定要捆好，否则特别容易散出来，不要问我为什么知道

• 步骤 6：

  大火煮开水，转小火，煮大概半小时左右，视粽子大小而定，只要没有白心就好啦！

• 步骤 7：

  好啦，剩下的，自由发挥吧！还做了蜜枣的，