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步骤 1:
南瓜先去皮切小块,蒸熟,
步骤 2:
用勺子按压成泥,
步骤 3:
把液体食材放入面包机里,糖和盐对角放,
步骤 4:
再放入面粉和南瓜泥,酵母
步骤 5:
和面30分钟到扩展阶段
步骤 6:
一发至原来2倍大,
步骤 7:
取出来排气,平均成成9份,
步骤 8:
滚圆放入金烤盘里,如果是普通烤盘,请在下面铺上油纸,
步骤 9:
二发至原来2倍大
步骤 10:
烤箱预热,中层,上下火,180度,烤20分钟,注意观察上色情况,可以加盖锡纸防上色过重。
注意观察上色情况。
南瓜如果用料理机打一下,会更细腻