角瓜虾肉圈 宝宝辅食食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  适用月龄：12个月 食材准备：虾4只、角瓜40g、鸡蛋1个、玉米粒15g、淀粉适量 烹饪时间：30分钟 难度级别：初级

• 步骤 2：

  虾去头去尾，剥虾壳， 用刀划开虾背，挑去虾线。

• 步骤 3：

  虾切小块再剁泥。

• 步骤 4：

  开火起锅烧水，将玉米粒放水中焯水1分钟。 新鲜玉米或是冷冻玉米都可以的，如果是冷冻的，买回来提前浸泡一会。

• 步骤 5：

  捞出玉米粒沥干水分剁碎。

• 步骤 6：

  角瓜洗净切成1cm厚的圆片。

• 步骤 7：

  用小勺挖瓜瓤。 用小勺挖的时候妈妈注意哦，一定要转圈圈式，这样挖出的肉肉比较完整。

• 步骤 8：

  鸡蛋一个抽打均匀，倒入虾泥倒入玉米粒搅拌均匀。

• 步骤 9：

  角瓜圈抹少许淀粉。

• 步骤 10：

  开火起锅刷少许油。宝宝吃，油一定要少。 将角瓜圈放入锅中。用小勺将馅料放入角瓜圈内。

• 步骤 11：

  一面馅料凝固翻面。 烙至两面金黄关火即可，这么精致的小饼，嫩黄的鸡蛋透着虾肉的粉，宝宝是不是都舍不得吃了，妈妈要注意，刚出锅的小饼有些烫，一定要稍晾一下再给宝宝吃。