端午粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  所有东西洗净，糯米提前一晚泡好，待用！

• 步骤 2：

  老棕叶提前一晚泡水，用时洗净水里焯一下！

• 步骤 3：

  五花肉提前二小时切条状，用老抽适量、新抽适量，白糖适量拌匀腌制。

• 步骤 4：

  用焯过水的棕叶卷成漏斗状，放上想要的东西！比如五花肉、蜜枣、蜜豆、红枣！等等，主要自己喜欢就行！

• 步骤 5：

  开始放五花肉的！

• 步骤 6：

  五花肉出场！放五花肉的是已经腌好的红色糯米（糯米中已经放了老抽、生抽腌制过了）

• 步骤 7：

  蜜红豆、红枣出场！放甜的是白糯米！

• 步骤 8：

  蜜红豆、蜜枣出场！

• 步骤 9：

  全部包好，就可以放大锅中烧了。冷水下锅，水要淹没粽子哦，开火煮一个小时左右！要根据自己包的数量控制烧的时间，最好加水时是加热水哦！

• 步骤 10：

  开始耐心等待！

• 步骤 11：

  甜的出锅了！

• 步骤 12：

  蜜枣出锅

• 步骤 13：

  五花肉出锅！

• 步骤 14：

  哦！对了，五花肉我是用棕叶绑的，甜的是用白色棉线绑的！这样容易区分开来。

• 步骤 15：

  开吃！