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步骤 1:
鱿鱼处理干净,用开水烫皮撕去外皮,切圈
步骤 2:
锅内热油,鱿鱼圈从a-c的顺序,分别粘均匀,入锅炸至微黄,捞出
步骤 3:
微黄鱿鱼圈回锅复炸至金黄,盘内放好生菜丝,摆上鱿鱼圈,挤些沙拉酱或番茄酱
1、炸鸡粉中已有各种香料,所以鱿鱼无需腌制;2、生菜、沙拉酱有解腻之用,最好不要省略;3、炸至微黄再复炸,能让鱿鱼熟透且外皮不焦黑
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酥炸鱿鱼圈
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