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步骤 1:
食材准备。薏米和陈皮分开提前泡发。
步骤 2:
鸭子清洗干净后,锅中放入水,葱,姜,鸭子,火力调至中火,待水开后撇去浮沫。
步骤 3:
继续加入黄酒,薏米,陈皮,黑木耳,火力转至小火,煲1.5小时。
步骤 4:
出锅前放入枸杞子即可。
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