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李氏菜饭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 水 按照一碗米一碗半水的比例
- 洋葱 一个
- 羊肉或者牛肉 120g
- 肉丁腌料 生抽、盐、白糖、咖喱少许
- 胡萝卜 一个
- 咖喱、盐 一勺和半勺
- 蒜 4-6瓣
李氏菜饭的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切丁、胡萝卜切丁（没时间买，建议加，味道特别好），蒜瓣拍碎，热油六成下锅，炒至洋葱半透明，放入腌好的肉丁，放入盐和咖喱，加少许水，关火。
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步骤 2：
倒入蒸米煲，拌匀，加水，开蒸
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步骤 3：
蒸好后拌匀，可以开吃了
米饭吃多了，想换个吃法，米饭与菜的完美结合，既省时间，营养也好。
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