正宗东北大包子猪肉大葱和大头菜香菇馅的做法步骤

• 步骤 1：

  扒掉老去的菜叶

• 步骤 2：

  一叶一叶的掰开，放入烧开的水 烫一下

• 步骤 3：

  香菇焯水

• 步骤 4：

  挤干香菇和菜叶上的水，切成小丁

• 步骤 5：

  鸡蛋打散炒熟炒碎拌入菜里，加入虾米，蚝油，酱油，色拉油油和盐

• 步骤 6：

  姜切沫

• 步骤 7：

  大葱切碎

• 步骤 8：

  加入一小把虾米提鲜，蚝油、酱油、 盐和油一个方向拌匀

• 步骤 9：

  面粉加入适量的水和酵母 和匀，醒发两倍大！小碗里放入少许面碱用水稀释开，然后淋到醒发好的面团上揉开。

• 步骤 10：

  分成一个个的小剂子 大小根据自己，详解可以参考我其他的食谱，和饺子一样，擀成圆，将馅料放入其中！

• 步骤 11：

  一点一点的把包子口凝成花

• 步骤 12：

  锅中水烧开后包好的包子放入锅，15分钟停火！闷一分钟，出锅！冒着热气的包子，一口气吃了三个！明天的健身计划得增加负荷量了！哎！动手试起来吧！吃不了的直接冻起来也是妥妥的！