啤酒鸭架子的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭架子手撕成块。

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 3：

  热锅凉油。放入糖。糖变咖啡色到入鸭架子。迅速翻炒。

• 步骤 4：

  放入葱姜蒜。继续翻炒。炒到有油渗出。

• 步骤 5：

  加入啤酒。倒入生抽老抽。大火少开。盖盖子改小火煮25分钟

• 步骤 6：

  25分钟后放入盐。改大火收汁。

• 步骤 7：

  香味扑鼻了。

• 步骤 8：

  配碗白米饭。香。