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步骤 1:
五花肉凉水下锅,加2节葱段几片姜2个八角煮到用筷子可以扎透捞出放凉。
步骤 2:
煮好的肉切丝
步骤 3:
把肉放入盆里,韭菜香菜葱切小段一并加入,加入盐味精生抽香油调味。原来煮肉的汤里加入适量酱油和盐调一个色
步骤 4:
水开后下入面团煮熟
步骤 5:
取一碗面条捞入面条,夹点拌好的肉丝浇点肉汤就可以了。
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