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步骤 1:
肉剁细 或者用料理机打细。蔬菜切叶 。
步骤 2:
锅内少许油 热锅。
步骤 3:
肉放入锅内翻炒 轻微炒即可 不必炒很久。
步骤 4:
肉盛出备用。不用担心肉结块。等煮熟后 自然会分开。
步骤 5:
将大米小米淘好后 放入锅内 加入适量水,加入炒过的肉,大火开锅后 转小火。
步骤 6:
米粒开花后,放入青菜 ,微量盐,煮两分钟即可。
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