素菜吃出肉滋味——自制黄豆芽炒油豆腐果的做法步骤

• 步骤 1：

  这道菜超级下饭，所以你们如果想吃，记得多煮点米饭哟

• 步骤 2：

  自制黄豆芽，清理干净老根

• 步骤 3：

  油豆腐果开水焯一下，去掉浮油

• 步骤 4：

  鲍鱼汁+生抽+水调好，蒜剁碎

• 步骤 5：

  清洗干净的黄豆芽+油豆腐果

• 步骤 6：

  锅烧热，加适量油，加蒜碎

• 步骤 7：

  倒入黄豆芽煸炒二分钟

• 步骤 8：

  倒入油豆腐果继续翻炒一分钟后，倒入鲍鱼汁生抽水，混合液，大火烧滚转小火至豆芽熟，下一丢丢白糖、盐，再翻炒至汤汁减少，即可装盘

• 步骤 9：

  装盘，撒上小香葱碎，既添色又增香

• 步骤 10：

  好了，白花花的大米饭来二碗吧