柞树叶粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回粽叶放清水中泡软

• 步骤 2：

  将粽叶放入开水锅煮熟，煮完粽叶煮草绳，然后放入清水中两片叶子对搓，洗掉叶片中的绒毛，洗净浸泡待用。

• 步骤 3：

  将糯米，大黄米浸泡一夜

• 步骤 4：

  将花生毛栗浸泡一夜，红枣泡软去枣核待用

• 步骤 5：

  将浸泡一夜的红豆，红芸豆放高压锅压熟放入红糖做成豆沙馅待用。

• 步骤 6：

  手心前后左右重叠放四片粽叶，放入馅料，从中间卷两边折叠用草绳扎紧，粽子就包好了。

• 步骤 7：

  将粽子放入高压锅，水没粽子煮四十分钟。

• 步骤 8：

  红枣粽子好了

• 步骤 9：

  黄米粽好了，豆沙粽还在煮中