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喵阿杪夏日清凉系列之凉拌苦瓜收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 盐 1勺
- 辣椒油
- 醋
- 生抽
- 鸡精
- 葱
- 耗油
- 苦瓜
喵阿杪夏日清凉系列之凉拌苦瓜的做法步骤
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步骤 1：
苦瓜剖成两半，挖掉里面的瓤，切成片。
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步骤 2：
放到开水里焯一下，大概30秒，捞起来过两遍冷水
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步骤 3：
按自己的口味调好调料，完成！
