芹菜肉火烧的做法步骤

• 步骤 1：

  用了这么两瓢半面粉

• 步骤 2：

  和了一半面了想起来拍照，这是酵母和温水混合的。我用的鲜酵母

• 步骤 3：

  就是这种，用了一半，你也可以用干酵母

• 步骤 4：

  加水安顺时针搅拌成面絮

• 步骤 5：

  揉成面团。放在温暖处发酵成2-3倍大

• 步骤 6：

  这是发酵好的状态

• 步骤 7：

  面粉发酵的空当准备馅子，芹菜切碎，加盐下水，

• 步骤 8：

  肉，葱姜，剁碎。把芹菜水攥干

• 步骤 9：

  加所有调料搅拌均匀

• 步骤 10：

  把面揉成长条，切成这种，擀皮。

• 步骤 11：

  放馅子，然后跟包包子一个手法

• 步骤 12：

  包成这种

• 步骤 13：

  按扁

• 步骤 14：

  再发酵一会

• 步骤 15：

  电饼铛预热刷油

• 步骤 16：

  把有褶的一面朝下

• 步骤 17：

  变色翻面，中间可以多翻几次。

• 步骤 18：

  两面金黄，出锅！

• 步骤 19：

  香喷喷