今天超市五花肉便宜,买了一大块,没有理由不吃烤肉啊。叉烧肉、美式烤肉和韩式烤肉轮番来吧,哈哈。
配上时蔬米饭,打上一个鸡蛋,抱着大盆吃,很满足。
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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
五花肉去皮切好片
步骤 3:
加入韩式甜辣酱
步骤 4:
加入蜂蜜
步骤 5:
加入葱蒜黑芝麻料酒等调料
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
不粘锅倒油中火加热
步骤 8:
将肉煎至5-6成熟。自己切的肉很厚,所以需要再烤一下。如果是薄片直接煎熟即可。
步骤 9:
肉转至烤盘,再次涂抹韩式烤肉酱
步骤 10:
220度预热,烤10-20分钟。中途记得翻面。
步骤 11:
烤肉出炉
步骤 12:
找一个大大的盆,放入热米饭,放上烤肉等配菜。打上一个生鸡蛋,撒上黑芝麻
步骤 13:
一大盆,好有满足感,开吃。