蒜苔炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉洗净切丝，加少许盐和生粉搅拌均匀。

• 步骤 2：

  蒜苔洗净切段。

• 步骤 3：

  锅里放油，油热后放入瘦肉翻炒。

• 步骤 4：

  瘦肉炒到外表酥脆，倒入蒜苔翻炒。

• 步骤 5：

  蒜苔炒到外皮褶皱，加入少许酱油和盐，翻炒均匀，关火。

• 步骤 6：

  盛出开吃。