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步骤 1:
备食材,水笋和胡萝卜切片,青椒切椭圆,猪肉切片
步骤 2:
腌制猪肉,放入盐,老抽,蚝油,木薯粉搅拌均匀腌制五分钟
步骤 3:
锅里放油,先放入胡萝卜煸炒一分钟,再把水笋和青椒一起倒入锅中翻炒两分钟,期间放入盐,蚝油,鸡精调味
步骤 4:
再放入水煮开,放入腌制好的猪肉翻炒一分钟即可
步骤 5:
成品
如果喜欢吃辣,可以煸炒完胡萝卜就把辣椒再煸炒,再放入水笋
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