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步骤 1:
原料大集合,料酒直接倒到肉里
步骤 2:
锅中放少许油,下肉和姜片略微翻炒一下
步骤 3:
直至变色如图捞出
步骤 4:
盛一锅清水开大火(水最好要一次性给足不要中途加水)
步骤 5:
先下玉米和香菇等水开
步骤 6:
再放入黄瓜(没错我的锅太小了有局限,在家里做饭的也可以考虑一起下)
步骤 7:
开了之后用勺子捞一下表面飘的浮渣然后+盐,然后在煮大概一到两个小时
步骤 8:
盛到碗里~✌✌✌
楼主做肉的时候先把肉泡了半个小时,中途有换三次水,为了有更好的口感及干净~还有我喜欢清淡点的口味,所以只放了盐,也可以在结尾+胡椒粉鸡精什么的,随意喔~都很好吃嘎嘎嘎!