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步骤 1:
高压锅内放洗净的绿豆(云南小绿豆为佳)、薄荷叶、冰糖(广西黄冰糖为佳,也可不放),加入水(量自定),关盖,以“煲汤”键煮绿豆汤。
步骤 2:
煮好的绿豆汤盛至碗中,放至适宜温度即可食用,也可做成冰棒吃。
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