微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
胡萝卜切片加少量水放料理机打成泥
步骤 3:
将胡萝卜汁倒入面包机内
步骤 4:
加入高筋面粉
步骤 5:
盐和白糖对角放
步骤 6:
高筋面粉中间挖一个小洞倒入酵母,然后用高筋面粉盖住,启动揉面模式
步骤 7:
揉好后加入黄油继续揉面
步骤 8:
揉好后取出面团,盖上保鲜膜放烤箱或温暖处发酵至2倍大
步骤 9:
发酵完成后把面团分成四等份,揉圆醒面
步骤 10:
继续发酵面团20分钟左右
步骤 11:
面团两面拍上少许面粉
步骤 12:
用擀面杖轻轻的将面团擀成约20cm长
步骤 13:
擀好后放在油纸上,盖上保鲜膜发酵10分钟左右
步骤 14:
面皮发酵的时候,将空烤盘放进去预热烤箱,200度预热20分钟,之后面皮放入烤箱烤6分钟左右,几分钟后面团会鼓起
步骤 15:
烤好后对半切开
步骤 16:
口袋面包内壁抹上沙拉酱
步骤 17:
放上喜欢吃的蔬菜,准备了煎蛋、黄瓜、生菜还有火腿片
步骤 18:
可以根据自己的口味随意放
步骤 19:
成品图
步骤 20:
面包里加入胡萝卜汁更有营养
步骤 21:
让早餐也丰富起来
步骤 22:
很清爽的口感