麻辣香肠糯米粽的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材秤量，把糯米分成两份，一份用清水泡，一份用甜菜水泡

• 步骤 2：

  甜菜水泡糯米沥干水分，加入红豆莲子百合拌匀

• 步骤 3：

  清水糯米沥干水分，加入麻辣香肠老抽葵花油拌匀

• 步骤 4：

  将粽叶裹成圆锥状，装入拌好的馅料，按压紧实

• 步骤 5：

  将馅料完全包裹，用棉线缠紧，这个要自己好好把握，千万缠紧了，不然你会发现你煮了一锅粥

• 步骤 6：

  我是用高压锅压的，40分钟左右都好了

• 步骤 7：

  麻辣香肠粽成品图，又麻又辣，重庆妹子的最爱