糖醋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  老豆腐泡盐水，

• 步骤 2：

  切成大小一致的块，

• 步骤 3：

  将豆腐控干水分，不粘锅锅少油热后，把豆腐一一放入，

• 步骤 4：

  豆腐煎至两面焦黄，放一点京葱段炒出香味，

• 步骤 5：

  放入冰糖加点水烧化，

• 步骤 6：

  糖醋汁倒入（一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺水），大火烧开，

• 步骤 7：

  让每一块豆腐都沾上糖醋汁即可浓稠冒泡，

• 步骤 8：

  根据个人喜好，撒上葱花、香菜，提香去油腻！