海陆双拼披萨

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浏览 114610 收藏 204 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉(饼皮) 170g
  • 粗粒小麦粉(饼皮) 10g
  • 洋葱(切小丁) 250g
  • 去皮番茄(底酱) 500g
  • 蒜瓣(底酱) 2瓣
  • 蘑菇 100g
  • 香菇 50g
  • 鱿鱼圈 150g
  • 马苏里拉芝士 80g
  • 酵母(饼皮) 1/2茶匙
  • 盐(饼皮) 1/4茶匙
  • 糖(饼皮) 1/2茶匙
  • 水(饼皮) 100g
  • 橄榄油(饼皮) 2茶匙
  • 橄榄油(底酱) 2汤匙
  • 黑胡椒(底酱) 1/4茶匙
  • 干百里香(底酱) 1/4茶匙
  • 干牛至(底酱) 1/2茶匙
  • 罗勒叶(底酱) 20片
  • 盐(底酱) 1/2茶匙
  • 黄油 10g
  • 香叶 1片