蔓越莓抹茶冰棒的做法步骤

• 步骤 1：

  炼乳加入淡奶油中

• 步骤 2：

  低速打发至浓稠的糊状

• 步骤 3：

  这是低落的状态，打好放旁边

• 步骤 4：

  细砂糖加到椰浆中，用手动打蛋器打至糖溶化。没有椰浆可用纯牛奶代替，喜欢甜腻腻的加多5g糖。

• 步骤 5：

  舀一勺椰浆把抹茶粉调匀，抹茶粉可以加多一两克，颜色更绿点，要的就是颜色而已。

• 步骤 6：

  再倒入椰浆碗中搅匀

• 步骤 7：

  将打发好的淡奶油倒入椰浆碗中拌匀

• 步骤 8：

  拌匀咯

• 步骤 9：

  蔓越莓放入冰棒磨具中，可以切碎点，倒入拌好的糊糊

• 步骤 10：

  震几下出气泡，盖上盖子放入冰箱冷冻一晚

• 步骤 11：

  开吃啦！脱模的话直接热水冲一下底部就很好出模了。去年直接摔，昨晚发现底部摔裂了，可怜我的模具啊！

• 步骤 12：

  酸酸甜甜就是我，好吃