蚂蚁上树好像很有名,看似做法不难,今天就尝试一下。
家里人不吃辣,就没放辣椒和豆瓣酱之类的。
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步骤 1:
取红薯粉,粗的有嚼劲
步骤 2:
这种粉耐煮,所以先用温水泡软
步骤 3:
然后精煮6-10分钟
步骤 4:
肉沫加盐、蚝油、生抽等喜欢的调料
步骤 5:
辅料切好
步骤 6:
辅料和肉沫一起翻炒
步骤 7:
加入煮好的粉丝翻炒
步骤 8:
出锅,淋上香油。为了更形象撒了点黑芝麻。