唐纳滋是一种油炸面包，和普通面包做法基本相同，只有最后烤的过程换成炸。所以面团的量我通常做双份，另一份做面包。
油的用量根据烤盘大小决定，油要保持一定的深度。炸完的油非常干净，可以留作炒菜。
油炸过的唐纳滋中间是空心的，口感松软，冷却后的唐纳滋还可以撒糖粉食用。
参考量：8个
烤箱用海尔T3嫩烤箱，嫩烤功能，可以油炸，不是烤箱上下烘烤。
没有嫩烤功能的替代方法请往下看。